美肌づくり・・美肌素材でスキンケア

しわ、たるみが気になる方におすすめ

しわが一度できてしまうと、治すのがなかなか難しく、年齢の若いころから肌の保湿を保つように心がけることが大切です。
また食生活もバランスをとることが大切で、サプリメントを併用するなら、コラーゲン、ヒアルロン酸（肌のみずみずしさを保つ）、ビタミンＢ群（肌の健康維持）がおすすめとなります。
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コラーゲン
コラーゲンは肌のうるおいを保ち、ハリや弾力を与えてくれる成分で、皮膚の真皮部の７０％を占めるといわれています。
不足すると、シワ、肌のたるみ、肌荒れ等、肌（皮膚）の老化を促進してしまう原因となる美肌の重要な構成要素です。
ヒアルロン酸
優れた保水能力があり、肌組織の水分、潤滑性、柔軟性の保持に役立っている成分。ヒアルロン酸は加齢とともに減少するので、アンチエイジングのためのサプリメントとして多くの方が利用しています。
ビタミンＢ群
疲労回復にはたらくビタミンＢ1は美肌を維持するのに必要な成分で、ビタミンＢ2やビタミンＢ6は脂質の代謝を促し肌荒れを防ぐ効果があります。これらのビタミンＢ群の摂取は肌の健康維持に効果的とされています。

食事から充分にビタミンを摂取し、不足分をサプリメントで補う
　メラニンは紫外線などの刺激から肌を守るために生成されますが、強い紫外線を浴びると、異常にメラニン色素が増えてしまい、シミを作る原因となってしまいます。
　できてしまったシミは、なかなか消すことができないので、外出する時は、帽子や日傘、日焼け止めクリームなどの紫外線防止対策をしっかりすることが一番大切。ビタミンC誘導体を含む化粧水や美容液でケアするのも有効です。美白成分であるハイドロキノンを含んだクリームもシミに効果的です。
　排卵から生理が始まるまでの黄体期は、特にシミができやすくなる時期なので、ビタミンCの豊富な食品を積極的に摂る努力が欠かせません。
　でもできてしまったシミに対しては、改善に有効な栄養素を食事やサプリメントで十分摂取することで薄くする効果は得られます。メラニンの生成を抑えて、コラーゲンとそのはたらきを促進してくれるビタミンC、真皮の代謝を促すビタミンEの充分な摂取が食事でもサプリメントでも大切です。

ビタミンC
肌を保湿したり、皮膚の再生やホルモン分泌を助けてメラニン色素を無色化するようにはたらきかけるビタミン。コラーゲンの生成に不可欠な栄養素で、しわ予防にも効果があったり、皮膚を老化させる活性酸素を除去する役割も果たす。

ビタミンE
体の老化を防ぐことで有名なビタミン。抹消の毛細血管を広げて血液の循環を良くしたり、新陳代謝を高める作用もあります。ビタミンEは、もともと抗酸化作用が強いビタミンですが、ビタミンCと一緒に摂ることで抗酸化作用が増し、より活性酸素を攻撃する力が強くなります。

ニキビ、肌荒れの改善に有効なサプリメント
　20代以降でもニキビは発生します。"大人のニキビ"と呼ばれ、青春時代！？に脂っぽい部分にできるニキビに対して、大人のニキビは脂っぽくない部分でもできてしまいます。思春期の頃は、皮脂腺のはたらきが活発なので、毛穴に皮脂が詰まってニキビができますが、大人のニキビは角質層が厚くなって、新陳代謝が正しく行われなくなったことが起因して発症するニキビです。
　大人のニキビの発症は普段の生活の中に原因が潜んでいて、ホルモンバランスや、ストレス、長時間の化粧、暖房による室内の乾燥などなど。就職や失恋、対人関係に悩みだしたときなど、ライフスタイルに何かしらの変化があったときにできたニキビなら、ストレスが原因かも知れません。趣味を楽しんだり、興味のある稽古事に挑戦してみたり、ショッピングや友人との食事などで気分転換をはかってみてはいかがでしょうか？
　また、排卵後の黄体期（生理前の２週間）も皮脂分泌が活発になり、毛穴に皮脂がたまりやすいのでニキビができやすくなります。新陳代謝を妨げないよう、深夜０時には寝るように心がけ、６〜７時間は睡眠を確保するようにしましょう。
サプリメントを利用するなら、新陳代謝を促進させるビタミンB群、抗酸化作用のあるビタミンCがおすすめ。

ビタミンC
肌を保湿したり、皮膚の再生やホルモン分泌を助けてメラニン色素を無色化するようにはたらきかけるビタミン。コラーゲンの生成に不可欠な栄養素で、しわ予防にも効果があったり、皮膚を老化させる活性酸素を除去する役割も果たす。

ビタミンＢ群
ニキビや吹き出物でお悩みなら、脂質の代謝を促して肌荒れを防いでくれるビタミンＢ2、ビタミンB2と一緒に摂ることで効果がアップして皮脂の分泌を促すビタミンＢ6、糖質のエネルギー代謝を促して疲労回復にはたらくビタミンＢ1の摂取が効果的です。

生活の中で気をつけること
○洗顔と保湿を徹底的におこなうこと
　ニキビができたなら、クレンジングは油分の少ないタイプを使用し、こまめに洗顔を心がけましょう。肌をこすりすぎないよう、やさしく洗顔すること。活性酸素を抑えてニキビの発生を抑制するビタミンC誘導体配合の化粧水と美容液を使用して、肌の十分な保湿対策をしましょう。

○食事でのポイント
　大人のニキビは思春期にできるニキビとは異なり、治りにくい上に再発しやすいのが特徴。やっぱり、体質改善にむけて食事でもしっかりケアすることが重要です。

生活リズムを整え、それからサプリメントを
　肌荒れが起こる原因は生活リズムの乱れが大きく関与しています。睡眠不足や疲労、ストレスなどが災いして新陳代謝が乱れてしまいます。まずは、生活リズムを整えることが大切。ターンオーバーが規則正しく行われるためには、角質層にある「MMF」と「セラミド」のバランスが関わってきます。この2つのバランスが崩れると、目元や口元がカサカサしたり、吹き出物、シミ、ソバカスなどの肌荒れが起こることとなります。
　MMFは角質層の中に水分を閉じ込める成分で４０％がアミノ酸で構成、ほかに乳酸、有機酸も含まれています。セラミドは、外部から皮膚を通って体内に侵入する異物を防ぎ、かつ、外へと逃げる水分を防ぐはたらきがあります。
　肌荒れを起こさないためには、角質層のうるおいを保つことが大切。保湿クリームや乳液をつかったスキンケアはもちろん、乾燥しやすい冬はとくに肌が荒れやすいので、加湿器を置くなどの対策も必要です。積極的に摂った方がいい栄養素としては、ビタミンE、C、A、B2。これらは抗酸化物質で、美肌の天敵、活性酸素を除去する働きがあります。ほかには、肌の潤いを保ち、肌の弾力、みずみずしさを保つコラーゲンやヒアルロン酸なども肌荒れの改善に効果的です。

ビタミンA
肌にうるおいを保ち、カサつきを予防してくれるビタミンで皮膚や粘膜の健康を保つ上で不可欠な栄養素。

ビタミンＢ群
脂質の代謝を促して肌荒れを防いでくれるビタミンＢ2、ビタミンB2と一緒に摂ることで効果がアップして皮脂の分泌を促すビタミンＢ6、糖質のエネルギー代謝を促して疲労回復にはたらくビタミンＢ1の摂取が効果的です。

ビタミンC
肌を保湿したり、皮膚の再生やホルモン分泌を助けてメラニン色素を無色化するようにはたらきかけるビタミン。コラーゲンの生成に不可欠な栄養素で、しわ予防にも効果があったり、皮膚を老化させる活性酸素を除去する役割も果たす。

ビタミンE
体の老化を防ぐことで有名なビタミン。抹消の毛細血管を広げて血液の循環を良くしたり、新陳代謝を高める作用もあります。ビタミンEは、もともと抗酸化作用が強いビタミンですが、ビタミンCと一緒に摂ることで抗酸化作用が増し、より活性酸素を攻撃する力が強くなります。

コラーゲン
真皮の７０％を占めていて、肌のうるおいを保ち、肌にハリや弾力を与えてくれる成分。不足するとターンオーバーのサイクルを乱して、しわ、たるみ、肌荒れなどの肌の老化をもたらす原因となります。

ヒアルロン酸
優れた保水能力があり、肌組織の水分、潤滑性、柔軟性の保持に役立っている成分。ヒアルロン酸は加齢とともに減少するので、アンチエイジングのためのサプリメントとして多くの方が利用しています。

紫外線は肌の老化やシミを招く
過度のストレスは肌荒れや老化のもと
活性酸素の急増は肌の老化を招く
乾燥は肌荒れのもと
生理周期と女性ホルモン
偏った食生活は美肌の敵
喫煙は肌のくすみや老化を招く
睡眠不足はターンオーバーに悪影響を

食物繊維のはたらき
　食物繊維はからだの構成成分やエネルギー源とはならないために、以前は『役に立たないもの』と軽視されていました。しかし、現在では『人の消化酵素で消化されない食事中の難消化成分の総称』と定義され、有害な物質を体外に排出したり、栄養素の吸収を緩やかにしたりするなどの作用が認められ、機能性成分として重要視されています。食物繊維が不足すると便秘を引き起こしやすくなり、便秘は吹き出物やニキビといった肌のトラブルを招く要因となります。穀類や野菜、海藻などを多く摂取していた従来の日本人の食生活では、食物繊維の不足は考えられませんでしたが、食生活が欧米化し、精製原料を使用した加工食品が増加した現代社会においては、穀類や豆、いもなどの摂取量が減り、これが原因で生活習慣病患者も増えてきました。食物繊維はコレステロールの吸収を抑制するはたらきがあるため、動脈硬化を予防し、結果として心疾患の予防へとつながります。あまり多量に取ると下痢を引き起こしやすくなり、水分とともに体内のミネラルも排出されてしまいますが、1日あたり２０〜２５ｇの目標摂取量に対して現代人は１６ｇ程度しか摂取できていないと推定されていることから、毎日の食事にしっかりと食物繊維を取り入れることを心がけましょう。

鉄分、亜鉛のはたらき
　全身に酸素を運搬するヘモグロビンの必須成分である鉄は、女性に欠乏しやすいミネラル。貧血の9割は鉄欠乏によるものといわれています。鉄分が不足すると酸素が充分に運ばれないため、酸素不足となった肌の細胞は、肌のくすみや肌荒れ、カサつきなどさまざまなトラブルを招く要因となります。肌以外では、集中力、思考能力の低下、肩こり、貧血による動悸、息切れ、食欲不振、便秘、冷え性などを引き起こす原因となります。
　亜鉛は皮膚の新陳代謝に不可欠な栄養素で、コラーゲンの生成にも必要なミネラルです。不足すると肌荒れや、つめに白い斑点ができたり、風邪などの感染症にかかりやすくなる、髪がはげやすくなる、情緒不安定になるなどの症状を招きます。ファーストフードをよく利用したり、極端なダイエットが亜鉛不足を招きますので、心当たりがある方は注意が必要です。

鉄分、亜鉛を多く含む食品
　鉄分、亜鉛ともに体内で合成できないため、食品から摂取することとなります。鉄分を多く含む食品には、レバー、あさり、ひじき、かつお、小松菜、大豆、油揚げ、納豆など。亜鉛は、牡蠣がずば抜けて豊富に含まれているほか、牛肉・豚肉の赤身、レバー、うなぎ、そらまめ、ホタテなどにも多く含まれています。
　鉄分の吸収率は赤身の肉や魚に含まれるヘム鉄が２３〜３５％と吸収率がよいのでおすすめ。逆に植物性食品に含まれる非ヘム鉄は５％と吸収率が低く、これを解消するため、吸収率がアップするビタミンCと一緒に摂るのがベストです。

手羽先や魚などを煮付けたあとに冷やすとゼラチン状に固まる物質、これがコラーゲンです。コラーゲンはたんぱく質のひとつで、細胞や組織をつなぎ、機能の活性化を促進して皮膚や骨、目の老化を防止したり、血管を丈夫にして弾力を与えるなどの役割を担っています。わたしたちの体を構成するたんぱく質の３０〜４０％をコラーゲンが占めていて、体の機能を正常に保つのに必要不可欠な栄養素。皮膚の組織では、水分以外の７０％がコラーゲンで、不足すると肌はうるおいをなくして老化が進行し、肌のキメが粗くなって弾力を失い、しわの原因となります。コラーゲンを多く含む食品を摂ることで、ターンオーバーが早まることも分かっており、肌を若々しく保つには欠かせません。

コラーゲンやエストロゲンの原料となるたんぱく質
　三大栄養素のひとつであるたんぱく質。英語で『プロテイン』と呼ばれますが、これはギリシャ語で『第一』という意味の言葉から生まれたものです。わたしたちの体を維持するのに必要不可欠な栄養素で、体内の各細胞を構成する材料です。もちろん肌を構成する細胞の材料もたんぱく質。分解されては合成されるという新陳代謝を常に繰り返していて、脂質とともに細胞膜を構成して活性酸素から細胞を守っています。たんぱく質が不足すると新陳代謝に悪影響を及ぼして、肌荒れを招くほか、うつ病になりやすくなる、体力が衰えて病気やけがに対する抵抗力が低下する、性的な能力が弱まるなどの症状があらわれます。
　アミノ酸には約２０もの種類があり、うち9種類は人間の体内では合成できない、もしくは十分に合成できないアミノ酸で、食品による摂取が不可欠のため、『必須アミノ酸』と呼ばれいます。たんぱく質は、このアミノ酸が集まって構成されているのですが、個々のたんぱく質はすべて異なったアミノ酸構成となっています。つまり、牛肉、あじ、卵、大豆のたんぱく質はすべて構成が異なっているということで、体内での作用も異なります。（前述の食品は例であって、たんぱく質はすべての食材に含まれています。）たんぱく質は、コラーゲンやエストロゲン（卵胞ホルモン）の原料となるので、脂肪が少なく高たんぱく質で、しかもアミノ酸をバランスよく含むたらや鮭、まぐろ、かつおなどの魚や、鶏のささ身、豚ヒレ肉、牛もも肉といった良質なたんぱく質をしっかり摂るのが、美肌作りには欠かせません。

ビタミンEのはたらき
　しわ、たるみはもちろん、体全般の老化防止ビタミンとして有名なビタミンE。優れた抗酸化作用で活性酸素の害からわたしたちの体をまもり、ボケ防止や心疾患、脳卒中、がんの予防、血行改善、更年期障害の緩和などなど、さまざまな効果をもたらすビタミンです。体内では、脂肪が酸化して過酸化脂質が増えると細胞が壊されて老化現象を引き起こしてさまざまな病気の原因となりますが、ビタミンEには抗酸化作用を持つβ-カロテンやビタミンCと一緒に摂ると抗酸化作用がさらに増して、より活性酸素を攻撃する力が強くなります。血行を良くする効果もありますので、冷え性や血行障害が原因となる肩こり、頭痛、しもやけなどでお悩みの方にもおすすめです。また、ビタミンEはもともとネズミの不妊研究の中で発見されたビタミンで、排卵誘発剤との併用が不妊治療に役立つとの報告もあります。このため、婦人科系の悩みなど女性特有の症状にも有効と考えられています。

ビタミンEを多く含む食品と食事のポイント
　ビタミンEは油に溶けやすい脂溶性ビタミンなので、肉や魚などの脂肪分を含む食品と一緒に摂ると、吸収率がアップします。ビタミンEを多く含む食材には、うなぎ、ハマチ、たらこ、筋子、アーモンド、ナッツ類、ひまわり油やサフラワー油などの植物油、かぼちゃ、モロヘイヤ、アボガド、青じそ、大根の葉などが挙げられます。